Maltodekstrin

Maltodekstrin, enzimatik hidroliz yoluyla nişastadan elde edilen çok yönlü bir karbonhidrattır. 10 ila 20 arasında değişen bir DE değeriyle, düşük tatlılık ve yüksek çözünürlük arasında bir denge sunar ve bu da onu çeşitli endüstriyel uygulamalarda tercih edilen bir bileşen haline getirir.

Ürün Özellikleri

• Yüksek Saflık ve Tutarlılık: Sıkı kalite kontrolü, gıda, ilaç ve kozmetik endüstrileri için uluslararası standartları karşılayan DE 10-20 spesifikasyonunu garanti eder.

• Fonksiyonel Stabilite: Soğuk/sıcak suda mükemmel çözünürlük, geniş pH (3-11) ve sıcaklık (120°C'ye kadar) aralıklarında stabildir, işlenmiş gıdalar ve diyet takviyeleri için idealdir.

• Düşük Nem İçeriği: <%5 nem oranı topaklanmayı önler ve raf ömrünü uzatır, toplu alıcılar için depolama risklerini azaltır.

• Temiz Etiket Uyumluluğu: Talep üzerine GDO'suz, alerjensiz (gluten/süt ürünleri/kuruyemişsiz) ve Koşer/Helal sertifikası mevcuttur ve küresel düzenleyici talepleri karşılar.

• Maliyet Etkin Hacim Arttırıcı: Lezzet profillerini bastırmadan doku iyileştirme ve kalori ayarlaması sağlar.

Uygulamalar ve Faydalar

• Yiyecek ve İçecek:

◦ Doku Sabitleme: Çorbalarda, soslarda ve içeceklerde ağızda bıraktığı hissi iyileştirir; dondurulmuş tatlılarda buz kristali oluşumunu önler.

◦ Aroma/Besin Taşıyıcısı: Spor içeceklerinde ve bebek mamalarında vitaminleri, mineralleri ve probiyotikleri kapsüller.

◦ Şeker Azaltma: Düşük tatlılık profili, tutarlılığı korurken düşük kalorili, diyabet dostu ürünlerin formüle edilmesine yardımcı olur.

• İlaç:

◦ Tablet Bağlayıcı ve Kaplama: Oral katı dozaj formlarında sıkıştırılabilirliği ve film oluşturma özelliklerini artırır.

◦ Parenteral Beslenme: İntravenöz formülasyonlar için stabil karbonhidrat kaynağıdır.

• Kozmetikler:

◦ Emülsiyon Sabitleyici: Losyon ve kremlerdeki yayılabilirliği artırır; saç bakım ürünlerindeki yapışkanlığı azaltır.

Özel Paketleme ve Lojistik Çözümleri

• Esnek Paketleme Seçenekleri: B2B dağıtımı için müşteri markalı etiketlerle 25 kg'lık torbalarda, 1000 kg'lık jumbo torbalarda veya özelleştirilmiş boyutlarda (5 kg-1000 kg) mevcuttur.

• Küresel Nakliye Kapasitesi: Deniz/hava taşımacılığı için büyük lojistik sağlayıcılarla ortaklık; transit sırasında ürün bütünlüğünü garanti altına almak için sıkı nem geçirmez ve kontaminasyon geçirmez paketleme. Teslim süreleri: Standart siparişler için 15-20 gün, özel formüller için 25-30 gün.

Neden Bizi Seçmelisiniz?

• 15+ Yıllık Uzmanlık: Karbonhidrat bazlı bileşenler konusunda uzmanlaşmış olup, 50'den fazla ülkede 300'den fazla uluslararası müşteriye hizmet vermektedir.

• Uçtan Uca Kalite Güvencesi: Nişasta tedarikinden son testlere kadar her parti HPLC, GC ve mikrobiyolojik analizlerden geçer (ISO 22000:2018 sertifikalı tesis).

• Hızlı Özelleştirme: Kişiye özel uygulamalar için 7 iş günü içerisinde DE değerini (5-30), parçacık boyutunu (80-200 mesh) ve işlevsel özellikleri ayarlama olanağı.

• Rekabetçi Fiyatlandırma: Bölgesel distribütörlere kıyasla %10-15 maliyet tasarrufu sağlayan, optimize edilmiş üretim süreçleriyle doğrudan fabrika tedariki.

• 7/24 Teknik Destek: Özel Ar-Ge ekibi, sorunsuz pazar girişi için formülasyon rehberliği ve düzenleyici belgeler (COA, MSDS, Helal/Koşer sertifikaları) sağlar.